Gisteren vertelde ik jullie op mijn instastories dat ik het recept van de wortelschotel uit de oven met jullie zou delen. Aangezien ik deze morgen alweer om 4u30 klaarwakker was heb ik me direct aan mijn laptop gezet. Ik zocht gisteren wat inspiratie in het boek “Simpel” van Ottolenghi, dat ik een tijdje geleden

Tijdens de winterperiode durf ik me ’s avonds al eens terugtrekken in de badkamer. Als ik even wat tijd voor mezelf nodig heb laat ik Dave in de zetel achter met zijn boek waar hij toch veel te diep in verzonken is om nog iets of iemand te horen. Dan maak ik voor mezelf een